Συστατικά: Πιπεριά Φλωρίνης, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, πηκτωματογόνο:πηκτίνη, ρυθμιστής: οξύτητας: κιτρικό οξύ. Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο σε θερμοκρασία 1-5οC.
Αφρίνα ανθός άλατος λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου.Η αφρίνα ή αλλιώς (ο) ανθός άλατος θεωρείται το καλύτερο και πιο νόστιμο αλάτι. Συλλέγεται με το χέρι σε μορφή νιφάδων από την επιφάνεια της θάλασσας και δεν έχει υποστεί την παραμικρή επεξεργασία. Έχει ξεχωριστή υφή, λιώνει στο στόμα και δημιουργεί έκρηξη γεύσεων. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα αλλά και σαν...