Μείγμα για τζατζίκι με συνδυασμό βοτάνων και μπαχαρικών, ιδανικό για ξεχωριστή γεύση στο τζατζίκι. Συστατικά: Μείγμα μπαχαρικών 90% (σκόρδο, άνιθος), αλάτι 10%.
Το βοτανικό του όνομα είναι crithmum maritimum, φυτρώνει στις χρυσαφένιες ακρογιαλιές, πάνω στα βράχια όπου υπάρχει λίγη άμμος, αντέχοντας τη δύναμη του ανέμου που το χτυπά με μανία, ποτιζόμενο με την αλμύρα της θάλασσας.
Από τους επιστήμονες, έχει χαρακτηριστεί σαν η τροφή του μέλλοντος καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, είναι διουρητικό και...
Χειροποίητη μαρμελάδα μαύρη ελιά – λεμόνι, τσάι καϊνάρι. Από το νησί της Λέσβου. Μικρή παραγωγή, χωρίς συντηρητικά. Συστατικά: μαύρη ελιά, λεμόνι, χυμός λεμονιού, καϊνάρι (κανέλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, πιπέρι, τζίντζερ), ζάχαρη.